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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorSecretaría de Turismo-
dc.date.accessioned2019-09-12T15:23:47Z-
dc.date.available2019-09-12T15:23:47Z-
dc.date.issued2000-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/cdt_umar/183-
dc.description.abstractLa actividad de un establecimiento hotelero está formada por 2 funciones primordiales: Operación y soporte. Dentro de la operación se ubican las áreas de división cuartos y alimentos y bebidas que son las áreas de contacto con el huésped (Front of the house), además de ser las generadoras de ingresos para el hotel.[GUCDT.4.12.1]es_MX
dc.language.isoeses_MX
dc.subjectHoteleses_MX
dc.subjectAdministraciónes_MX
dc.subjectEconomíaes_MX
dc.titleAdministración hotelera para PyMES.es_MX
dc.typeOtheres_MX
Aparece en las colecciones: Guías de viajes

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