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http://hdl.handle.net/cdt_umar/187
Título : | Vinos de España. |
Autor : | Muñoz Ramos, Vinos de España |
Palabras clave : | Vino España Proceso |
Fecha de publicación : | 1998 |
Editorial : | Editorial Planeta |
Resumen : | La enología abarca una enorme diversidad de vinos, que, además, están en constante evolución, por lo que resulta complejo incluir en una obra su totalidad, Cada país cuenta con sus viñedos, variedades de uvas y legislación propios, y el mapa vinícola se ve modificado continuamente por nuevas tendencias.[LICDT.4.5.1] |
URI : | http://hdl.handle.net/cdt_umar/187 |
Aparece en las colecciones: | Libros |
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