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http://hdl.handle.net/cdt_umar/321
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | National Association Of Meat Purveyors | - |
dc.date.accessioned | 2019-10-02T22:53:09Z | - |
dc.date.available | 2019-10-02T22:53:09Z | - |
dc.date.issued | 1988 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/cdt_umar/321 | - |
dc.description.abstract | Los artículos descritos en esta guía son las institutional Meat Purchase Specifications (IMPS) más comunmente utilizadas por los establecimientos de alimentos. Se escribieron estas especificaciones para satisfacer de la mejor manera posible las necesidades de los compradores. [ LICDT.4.13.4] | es_MX |
dc.language.iso | es | es_MX |
dc.publisher | National Association Of Meat Purveyors | es_MX |
dc.subject | Cortes | es_MX |
dc.subject | Calidad | es_MX |
dc.subject | Marmoleado | es_MX |
dc.title | The meat buyers Guide by National Association Of Meat Purveyors | es_MX |
dc.type | Other | es_MX |
Aparece en las colecciones: | Guías de viajes |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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