Definiendo la naturaleza de cinco cooperativas eco-turísticas de Bahías de Huatulco, Oaxaca. ¿Empresas sociales, empresas comunitarias o simples cooperativas?

Abstract

En el ámbito del ecoturismo han surgido una variedad de emprendimientos sociales denominados empresas comunitarias, cooperativas o empresas sociales ecoturísticas. El uso indiscriminado de estos términos ha creado una confusión conceptual que No favorecer el estudio de los casos empíricos. En este trabajo, se hace la diferenciación de términos como empresa social, empresa comunitaria y cooperativa. Asimismo, se hace unanálisis de cuatro cooperativas y una sociedad de producción rural que ofertan sus productos ecoturísticos en la zona de influencia del centro integralmente planeado Bahías de Huatulco, en México. Los resultados indican que ninguna de las cinco empresas colectivas es una empresa comunitaria. Sólo una cooperativa ecoturística cumple con los indicadores sociales y económicos-empresariales que la caracterizan como empresa social; otras dos cooperativas aún no son empresas sociales pero cuentan con algunos indicadores que las hacen empresas sociales en formación; y dos emprendimientos sociales no reúnen ni uno de los indicadores del modelo de empresas sociales.