Centro de Documentación Turística: Manuales e instructivos

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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2003	Patrimonio cultural y turismo cuadernos 7, quinto congreso sobre patrimonio gastronómico y turismo cultural Puebla 2003 memorias,	Bermúdez, Saray; López Morales, Gloria; Olivo de Alba, Gabriela
2006	Patriotismo Cultural y Turismo cuadernos: Planeando sobre el turismo cultural	Romero Rojas, Oscar; Aceves, Bruno; Bermúdes, Sari
2020	Guía de Recursos Digitales	Castillejos López, Berenice; Gisela Nieto, Irma; Tenorio Salgado, José Manuel
2000	El placer de la escritura	Correa Pérez, Alicia
2011	Curso: formación avanzada para supervisor de habitaciones	Betanzos Santiago, Irais
2001	Manual de bienvenida	Hotel Quinta Real
2001	Manual del Curso	Subsecretaria de Operación Turística
2003	Normas y reglas de etiqueta para el servicio de mesas	Industria Gastronómica
2003	Servicios de atención al viajero: Manual de capacitación. Módulo II	Secretaria del Trabajo y Previsión Social
2003	Servicios de atención al viajero: Manual de capacitación. Módulo I	Secretaria del Trabajo y Previsión Social
2007	Concierge	Rodriguez Fonseca, Eva Margarita

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